こんにゃくのお菓子?おつまみ?

最近の我が家では、こんにゃくを使ったお菓子にハマっています。

こんにゃくチップス

こんにゃくを凍らせて、水分をとばして、少し味付けしながら焼きます。

簡単!でも、自分ではまだやった事はありません。
食べる専門です。
奥様が、ネットでレシピを見つけました。

こんにゃくを唯一食べてくれない次女もこれなら食べる食べる。

凍らす事でこんにゃく独特の風味が抜けるので、食べやすいようです。

カロリーも抑えられるので、ダイエットにもってこいのお菓子です。

芋植え 2020!

令和2年5月下旬、今年分の芋植えが、終わりました。
梅雨に入る前に、何とか植える事が出来ました。

畑 2020

6月に入り、芽も少しずつ出てきました。
芽 2020

植えたばかりですが、大きく成長した芋を掘り出すのが、今から楽しみです。

 

”生芋蒟蒻”から”みやままさり”へ

織九のこんにゃくと言えば、生芋蒟蒻!
生芋蒟蒻が新しくなりました。

生芋板蒟蒻→みやままさり 板
みやままさり板

生芋糸蒟蒻→みやままさり 糸
みやままさり糸

みやままさりは、蒟蒻芋の品種の名前です。
そして、”生芋”とは表示せず、”芋、丸ごと摩り下ろし”
分かりやすくアピールしてみました。

これからも、織九の蒟蒻を宜しくお願い致します。

新麩のラスク!!

令和2年1月より、麩のラスクが新しくなりました。

ラスク pop

味は、6種類です。
メープル、黒糖、抹茶、苺ミルク、みたらしとチョコレートです。
販売価格は、250円(税込み)になります。
直売店にもありますので、ぜひ見に来て下さい。

2月にバレンタインがあるので、今はチョコレート押しです。

宜しくお願い致します。